Articolo: GAM01

Descrizione:
Iddu l'amaro siciliano della Tenuta di Idda e Iddu e un liquore che si ottiene dalla infusione delle foglie di ulivo unitamente alla infusione di finocchietto selvatico, ha delle caratteristiche eccezionali, oltre che essere gradevole e piacevole nel gusto contiene anche delle proprieta derivanti dalle erbe officinali. La storia di questo liquore si narra che circa nell'anno mille i frati scoprirono che dalla infusione in alcool delle foglie di ulivo viene fuori un buon liquore che, oltre ad aiutare la digestione, contiene anche la caratteristica di livellare la pressione del sangue ed e ricco di polifenoli ottimo per il sistema immunitario.