Miele di zagare d`arancio

Di colore chiaro e dal profumo intenso è il miele siciliano per eccellenza. Ha proprietà sedative e cicatrizzanti; indicato nei casi di emicrania, insonnia e palpitazione. Ottimo nel latte, nel tè; si presta a diversi usi nella preparazione di dolci in quanto sostituisce ottimamente lo zucchero.